Жанр/форма произведения: Non fiction, Здоровье/здоровый образ жизни, Питание. Кулинария
Читательский возраст: 16+

Наталья Резник

"Что мы едим. Непростые ответы на простые вопросы"

Эта книга – новый взгляд на что-то хорошо известное (инжир, мак, бузина, полынь) либо рассказ о продукте, широко распространенном, но не в нашей стране (батат, который совсем не картошка, саранча, лягушачьи лапки). В книге рассказывается об истории продукта, его использовании в кулинарии и медицине.